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1. Hotgame chez Metro mai 2015: (Sponsoring et évènements); HOTGAME chez METRO à BREST Le lundi 18 mai 2015, Marie-Pierre COJEAN de HOTGAME a présenté une partie de notre gamme de légumes originaux lors d'une mise en avant au Métro Cash ...; Créé le 3 octobre 2012
2. Farmal Ouest: (Sponsoring et évènements); ... ; en effet, les entreprises Hotgame et Biomas proposaient un choix large et varié de fruits et légumes. Ainsi, se trouvaient sur les étals de nombreux fruits et légumes biologiques, notamment la fameuse ...; Créé le 3 octobre 2012
3. Brest 2012: (Sponsoring et évènements); ... le village «Terres & mers». Nous avons eu la chance de pouvoir présenter aux nombreux visiteurs notre très large gamme de légumes bio et de légumes originaux, avec de nombreuses réintroductions de ...; Créé le 3 octobre 2012
4. Liens: (Catégorie en français); Liens Biomas : fruits et légumes bio, plants et semences bio, paniers bio Biomas, située en Bretagne, réceptionne et prépare une large gamme de produits biologiques : fruits bio et légumes ...; Créé le 26 septembre 2012
5. Gamme de produits: (Gamme de produits); Notre gamme de produits Les Mini-légumes Les fleurs comestibles Les légumes anciens Les champignons ...; Créé le 12 septembre 2012
6. Tomates anciennes: (Légumes anciens); Les Tomates anciennes Les variétés anciennes de tomates que nous vous proposons ont chacune une saveur, une texture, une couleur et une forme uniques et incomparables. ...; Créé le 11 septembre 2012
7. Le Navet Jaune: (Légumes anciens); Le Navet Jaune Description : Reconnaissable à sa couleur dorée, le navet jaune est une variété très ancienne, à racine sphérique. Sa chair tendre, très fine et légèrement sucrée accompagne ...; Créé le 10 septembre 2012
8. Le Crosne: (Légumes anciens); Le Crosne Description : De la même famille que la menthe ou la mélisse, ce petit légume-racine rustique est originaire de la Chine septentrionale et a été introduit assez anciennement au ...; Créé le 10 septembre 2012
9. Le Panais: (Légumes anciens); ... Idée recette : Purée de panais Préparation : Eplucher et couper en cubes les panais. Les cuire à la vapeur 20 à 25 minutes, les passer au moulin à légumes puis ...; Créé le 10 septembre 2012
10. La Vitelotte: (Légumes anciens); La Vitelotte Description : Cette pomme de terre à chair violette et blanche et à peau noire violacée, encore appelée "truffe de Chine", serait originaire du Pérou. Sa chair est farineuse ...; Créé le 10 septembre 2012
11. Le Persil Racine: (Légumes anciens); Le Persil racine Description : Le persil à grosse racine est de la famille des Ombellifères et vient du sud de l’Europe. C’est la racine qui est consommée, son feuillage abondant ...; Créé le 10 septembre 2012
12. L'Oxalis: (Légumes anciens); L'Oxalis Description : L’Oxalis ou Oca du Pérou, est consommé traditionnellement par les Indiens des Andes du Pérou, de la Bolivie et de l’Equateur. Pour préparer les oxalis, il est recommandé ...; Créé le 10 septembre 2012
13. Le Topinambour: (Légumes anciens); Le Topinambour Description : Plante vivace à tige creuse et feuilles rugueuses, ce tubercule baptisé «artichaut de Jérusalem», connut un grand succès jusqu’à l’arrivée de la pomme de terre. ...; Créé le 10 septembre 2012
14. Le Cerfeuil Tubéreux: (Légumes anciens); Le Cerfeuil Tubéreux Description : De la même famille que la carotte ou le céleri, c’est pour sa racine que le cerfeuil tubéreux est cultivé. En culture, c’est une plante qui peut atteindre ...; Créé le 10 septembre 2012
15. Les carottes de couleur: (Légumes anciens); Les Carottes de couleur La carotte n'a pas toujours été orange. En effet, les premières variétés de carottes à faire leur apparition sur les tables étaient de couleur violette et blanche. ...; Créé le 10 septembre 2012
16. Les betteraves de couleur: (Légumes anciens); Betterave Chioggia Description : Cette betterave, originaire de la ville de Chioggia en Italie, est très décorative. Sa racine ronde, lorsqu'elle est coupée, dévoile de superbes ...; Créé le 10 septembre 2012
17. Les légumes anciens: (Légumes anciens); Les légumes anciens Nous avons retrouvé pour vous des légumes anciens (appelés aussi légumes oubliés) qui vous rappelleront les goûts perdus de l'enfance ou encore des légumes qui vous feront découvrir ...; Créé le 10 septembre 2012
18. La fleur de Souci: (Fleurs comestibles); ... légumes ou le fromage. Les pétales peuvent être incorporés à mi-cuisson d'un riz pour l'égayer et pour lui donner de la couleur. Séchée, la fleur de souci colore les plats cuisinés à la manière du ...; Créé le 10 septembre 2012
19. Les Mini-endives: (Mini-légumes); La Mini-endive Description : La mini-endive est issue d'une culture originale ! Elle se passe en deux phases : une première étape au champ, où pousse la racine, et une seconde étape de forçage ...; Créé le 5 septembre 2012
20. Les Mini-choux: (Mini-légumes); ... à leur culture sous nos latitudes. A partir du 15 septembre, ces mini-légumes pièces sont de retour jusqu'à l'été prochain. Nous les proposons dans différents conditionnements, adaptés à chaque clientèle. ...; Créé le 4 septembre 2012

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