La Menthe et la Menthe Poivrée

La Menthe est utilisée aussi bien dans la cuisine méditerranéenne, salades de concombres au yaourt, taboulé, qu’asiatique, comme dans les nems.
Elle parfume aussi évidemment le célèbre thé à la menthe.
Le parfum de la menthe poivrée est plus soutenu.
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