La fleur de primevère

Description : La Primevère se trouve à l’état sauvage, au début du printemps, sur les talus. On en cultive des fleurs très colorées. Son goût est sucré, fruité, légèrement citronné.

Conseils d'utilisation : très facile à utiliser dans les salades, la fleur de primevère peut aussi être ajoutée aux potages après cuisson.