Alte Gemüsesorten

Wir haben für Sie das vormalige Gemüse wieder eingeführt, um Sie daran zu erinnern, den verlorenen Geschmack der Kindheit und des Gemüses neu zu entdecken, das Ihnen teilweise eine Speise vorstellt, die noch immer am anderen Ende der Welt verzehr wird.

Der Kerbel	Der Topinambur	Die Sauerkleewurzel	Die Wurzelpepersilie
Die Pastinake	Die Französische Trüffelkartoffel	Crosne	Die alten Tomatensorten